商品紹介
味付け数の子
北海道産の数の子を使用。白醤油を使ったオリジナルの調味液で味付け。化粧箱入りの高級品。
鮮度の良い北海道産の生ニシンを腹出しして血抜きをし、白醤油をベースとした当社特性の調味液で味付けをしています。パッケージの写真は北海道前浜近辺での群来の様子。（撮影：当社会長）
※群来とは…産卵期を迎えたニシンが、大群で浅瀬に押し寄せて産卵し、海を乳白色に染める現象のこと。ニシンは春告魚とも呼ばれ、群来がくると春が来たと漁港が活気づく。
- 北海道前浜産
- 数量限定
価格5,000円（税込）
基本情報
- 内容量400g
- 賞味期限3ヶ月
- 保存方法冷凍（-18℃以下）
原材料名
にしん卵（北海道日本海前浜産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米醗酵調味料、魚介エキス（サバを含む）、植物たん白加水分解物、食塩／pH調整剤、調味料（アミノ酸：小麦大豆由来）
アレルギー情報（28品目）
小麦、大豆、サバ
栄養成分表示（100g当り推定値）
- エネルギー108kcal
- たんぱく質13.6ｇ
- 脂質2.4g
- 炭水化物8.0g
- 食塩相当量2.3g